Ulusal Süt Günü - İnek sütü ve bufalo sütü
Bufalo sütünün inek sütü yerine kalsiyum ve fosfor gibi seo hizmeti minerallerde
daha zengin olduğunu biliyor muydunuz?
Süt: Süt, cildin pigmentlerini azaltır
ve cildi hafifletir çünkü laktik asit oluşur. Çiğ süt etkilenen cilt bölgesi
üzerine doğrudan uygulandığında, koyu lekeleri ağartır.
Hindistan hem manda hem de inek sütünün en büyük
üreticilerinden biridir. Bufalo sütünün yoğurt ve süzme peynir gibi kalın ve
kremsi süt ürünlerini, khoa ve ghee gibi yerli süt ürünlerini ürettiği
bilinmektedir . Her iki inek ve manda sütü beslenmede yüksek olmasına rağmen ,
süt seçimi sağlığınızın ve kişisel ihtiyaçlarınızın durumuna göre belirlenmelidir.
Aşağıdaki karşılaştırma sizin için en besleyici seçimi seçmenize yardımcı
olabilir.
Mineraller
Bufalo sütü, diş ve kemik sağlığınız için son derece gerekli
olan kalsiyum ve fosfor gibi mineraller açısından inek sütünden üstündür.
Bufalo sütü içmek düzenli olarak, sizi osteoporozdan koruyabilir. Aynı zamanda
magnezyum ve potasyum gibi diğer minerallerin de iyi bir kaynağıdır. Potasyum
kolesterolü düşürmek ve aynı zamanda kan basıncını düzenler. Süt ayrıca zengin
bir demir kaynağıdır. Demir, kırmızı kan hücrelerinin vücudun seo hizmeti çeşitli
bölgelerine oksijen sağlamasına yardımcı olmak için hayati öneme sahiptir.
Kolesterol düzeylerine etkisi
İnek sütü, kolesterolünü izleyen insanlar için mükemmel bir
seçenek olmayabilir. İnek sütünün yüksek miktarda doymuş yağının kolesterol
seviyenizi arttırdığı gösterilmiştir. Kolesterol karaciğerde üretilir ve
vücudun düzgün çalışmasında normal seviyeleri gereklidir. Yüksek kolesterol
düzeyleri hipertansiyon, kalp krizi ve felce yol açabilir. Bufalo sütü,
kolesterolde önemli ölçüde düşüktür ve bu nedenle diyabet ve kalp
hastalıklarından muzdarip olanlar için sağlıklı bir seçenek olabilir. Ek
olarak, süt aynı zamanda vücudunuzdaki LDL veya kötü kolesterol seviyenizi
azaltmaya da yardımcı olur. İşte düşük kolesterol düzeyleri yardımcı olabilir 8
doğal ilaçlar.
Protein içerikli
Bufalo sütü, inek sütü ile karşılaştırıldığında daha yüksek seo hizmeti miktarda
protein içerir. 9 amino asidin tamamı ile tam bir protein kaynağıdır. Bir
fincan buffalo sütü yaklaşık 8.5 g protein içerecek ve her gün 2 bardak
içerseniz, 19 g protein tüketeceksin. Süt, yaşlı kişiler için tavsiye edilir
çünkü yüksek protein içeriği kas kaybını önlemeye yardımcı olur. Öte yandan,
bir fincan inek sütü size 8g protein sağlar. İnek sütü ayrıca tam protein
sağlayan peynir altı suyu ve kazein içerir.
Kalori sayısı
Kilonuzu izliyorsanız, bufalo sütü sizin için harika bir
seçenek olmayabilir. Bir fincan buffalo sütü 285.5 cal içerirken, bir fincan
ineğin sütünde sadece 160 cal bulunur. İnek sütündeki kalorilerin çoğu
karbonhidrat içeriğinden gelir. Sütün kalori sayısına katkıda bulunan
karbonhidrat laktozun sağlıklı bir kaynağıdır. Ayrıca, farklı süt türlerindeki
kalori sayısını da bulun .
Yağ içeriği
Bufalo sütü, inek sütü ile karşılaştırıldığında iki kat daha
fazla yağ içerir - doymuş, poli ve tekli doymamış yağlar arasında eşit olarak
yayılır. Kilo kaybı diyetindeyseniz, bufalo sütünde yüksek miktarda yağ sizin
için uygun olmayabilir. Bununla birlikte, kilo almak istiyorsanız, bufalo sütü
sizin için ideal bir seçenek olabilir. Kilo vermek istiyorsanız, tonlu süt iyi
bir seçim olabilir.
Yağda düşük olmak, inek sütü çocuklar için uygundur.
Çocuklarda obezite riskini azaltmak için faydalıdır. Öte yandan, bufalo sütünün
yüksek yağ içeriği çocukların sindirilmesi için zor olabilir.
Yorumlar
Yorum Gönder